Blog

« Quay lại

Giá thịt trâu gác bếp bao nhiêu tiền 1kg

Giá thịt trâu gác bếp bao nhiêu tiền 1kg?

Giá bán thịt trâu gác bếp trên thị trường hiện nay rất hỗn loạn. Giá bán có nơi chỉ 450.000-500.000 đồng/kg, có nơi bán 850.000 đồng/kg, nhưng cũng có nơi bán cả triệu đồng/kg. Trâu gác bếp là đặc sản Tây Bắc thơm ngon nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Thịt trâu gác bếp ngon bao nhiêu tiền 1kg, làm sao để mua được thịt chuẩn nhất? Hãy đọc bài viết sau để có thêm những thông tin hữu ích cho mình.

Tây Bắc là vùng đất nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp và đặc sản ngon. Trong số những đặc sản thơm ngon ấy, có lẽ món thịt trâu gác bếp là nổi tiếng nhất. Thịt trâu gác bếp có nguồn gốc từ người Dền Thái (Điện Biên, Sơn La), sau đó nó đã trở thành đặc sản tiêu biểu của vùng Tây Bắc. Và hiện nay, thịt trâu gác bếp là đặc sản được mọi người trên khắp mọi miền đất nước yêu thích.

Giá thịt trâu gác bếp bán online bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện nay, với sự phát triển mạnh mẽ của internet, văn hóa mua sắm trực tuyến ngày càng phổ biến. Thật dễ dàng khi bạn đang ngồi ở nhà cũng có thể mua được đặc sản cách xa vài trăm cây số.

Chỉ cần lên Google tra cứu: “thịt trâu gác bếp bao nhiêu tiền 1kg” bạn sẽ nhận được kết quả như sau:Giá thịt trâu online có nhiều mức giá, từ 500k đến 900k/kg.

Giá thịt trâu online có nhiều mức giá, từ 500k đến 900k/kg.

Bạn thấy đấy, với mỗi shop khác nhau thì giá bán sẽ khác nhau, mình không biết thế nào. Chúng tôi dùng thuật ngữ “loạn giá, ma trận giá” để miêu tả về giá bán này. Bên cạnh giá bán thì chất lượng không được kiểm chứng ở đâu. Sản phẩm không có bất kỳ giấy tờ gì đảm bảo chất lượng. Bạn có thể tin được không???

Phần lớn, giá thịt trâu gác bếp tại các cửa hàng online rẻ bất ngờ. Với mức giá như vậy làm sao có thể mua được thịt trâu khô xịn? Giá này chỉ để ăn thịt lợn, loại thịt “có vấn đề” mà thôi.

Cách tính giá thành làm 1kg thịt trâu gác bếp như thế nào?

Người ta dùng thịt trâu tươi để làm món thịt trâu gác bếp Tây Bắc. Thịt trâu tươi được lấy từ phần bắp thịt trâu, phần nạc ngon nhất. Trung bình để có được 1kg thịt trâu khô, người thợ phải sử dụng từ 3,2-3,3kg thịt tươi. Đây là một thực tế có thể kiểm chứng để làm.

Giá bán thịt nạc trâu tươi tại vùng cao Tây Bắc hiện khoảng 230.000 đồng/kg. Giá bán bắp trâu tươi là 250.000 đồng/kg. Ta chỉ cần nhẩm tính sơ qua, riêng giá nguyên liệu trâu đã là: 700-750.000 đồng. Khi chế biến phải sử dụng các loại gia vị: mắc khén, hạt dổi, ớt, bột canh… Do đó, giá thành để làm ra 1kg thịt trâu khô xịn trung bình là 800.000 đồng/kg.

Khi trở thành hàng hóa, công nhân còn phải tốn chi phí bao bì, chi phí bán hàng… Nên giá bán thịt trâu khô ít nhất phải từ 850.000 đồng/kg người bán mới có công. Nếu thịt trâu khô hun khói làm từ bắp ngon phải có giá 950.000 – 1.000.000 đồng/kg.

Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc

Vì sao trên thị trường có thịt trâu gác bếp giá rẻ?

Như bạn thấy, giá thịt trâu hun khói online đang được nhiều nơi chào bán với giá 500.000-600.000 đồng/kg. Qua những phân tích về giá bán trên bạn đã thấy giá rẻ như vậy chắc chắn bạn sẽ không mua được thịt trâu khô xịn đúng không nào? Hiện thịt trâu gác bếp giá rẻ như sau:

Thịt trâu gác bếp giá rẻ làm từ thịt trâu Ấn Độ

Trong những năm gần đây, khi tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp và gia tăng. Những container thịt trâu đông lạnh được nhập khẩu từ Ấn Độ về nước ta rất nhiều. Giá bán thịt trâu Ấn Độ trung bình từ 100.000 - 110.000 đồng/kg. Đây là mức giá rất rẻ so với thịt trâu tươi tại địa phương chúng tôi.

Thịt trâu khô được làm từ thịt trâu Ấn Độ của nhiều lò dưới Vĩnh Phúc. Sau đó, thịt khô được chuyển ngược trở lại các khu du lịch như Sapa, Điện Biên, Mộc Châu để bán. Thực tế là thế này các bác ạ, dạo này sản xuất “đặc sản Tây Bắc” ngày càng giảm đi rất nhiều.

Thịt trâu khô được làm từ thịt trâu Ấn Độ, không thơm, dai và đậm đà như thịt trâu vùng cao. Đặc biệt, do được làm công nghiệp nên sẽ không bị ám mùi khói đặc trưng của hàng hun khói.

Thịt trâu gác bếp giá rẻ được làm từ lợn nái

Lợn nái sau khi quá già sẽ bị người chăn nuôi loại bỏ. Chúng lại được mua về để phục vụ cho món thịt trâu giả gác bếp. Khác với thịt trâu tươi, người làm chỉ cần dùng 2,3-2,5kg thịt lợn nái là có thể hoàn thành 1kg thịt khô. Thịt lợn nái cũng được tẩm đầy đủ gia vị chế biến như thịt trâu nên người ăn sẽ khó ăn.

Chúng ta có thể kiểm tra bằng cách xé miếng thịt khô ra. Thịt trâu sẽ có thớ thịt dài, bên trong màu đỏ tươi. Thịt rất ngon và đậm đà. Nếu miếng thịt xé ra có màu sáng, không có những đường chỉ trắng bên ngoài thì rất có thể đó là thịt lợn gác bếp.

Thịt trâu gác bếp giá rẻ được làm từ thịt lợn chết, trâu chết, bảo quản ôi thiu

Đáng báo động nhất, do cạnh tranh giá thịt trâu gác bếp, đã có những người không có đạo đức, lương tâm sử dụng thịt trâu chết thối để làm sản phẩm. Theo ghi nhận của chúng tôi, giá thịt trâu khô loại này chỉ từ 200.000-220.000 đồng/kg. Người bán hàng online nhập những loại này về bán chỉ cần bán với giá 500.000-600.000 đồng/kg là đã siêu lãi rồi phải không? Nếu không may bạn mua phải sản phẩm này thì chắc chắn sức khỏe của bạn đang gặp nguy hiểm rất lớn. Đừng tham lam mà rước tai họa vào thân.

Giá thịt trâu gác bếp của Lam Sơn Food

“Lam Sơn Food – Đệ nhất đặc sản Tây Bắc” là thương hiệu nổi tiếng lâu năm, chuyên cung cấp các loại đặc sản Tây Bắc cao cấp, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được quản lý bởi Công ty Cổ phần Dược phẩm Hà Giang. Với lợi thế công ty mẹ là công ty lớn trong lĩnh vực chuyên về dược liệu quý tại cao nguyên đá Đồng Văn – Hà Giang. Vì vậy tất cả sản phẩm, hàng hóa của chúng tôi đều “lành mạnh”. Mang xu hướng tạo dựng sức khỏe tốt cho người dùng và cộng đồng.

Sản phẩm thịt trâu gác bếp của Lam Sơn Food được chế biến từ thịt trâu Tây Bắc được nuôi trong môi trường hoàn toàn tự nhiên, đạt tiêu chuẩn Organic. Trong quá trình chế biến, chúng tôi đã ứng dụng nhiều loại gia vị thuốc quý để tạo nên sản phẩm có chất lượng cao hơn hẳn so với thị trường. Thịt trâu gác bếp của chúng tôi thơm ngon bởi chất lượng của trâu tươi, đặc biệt là bồi bổ sức khỏe cho người dùng.

STT NỘI DUNG Giá bán 1kg Giá bán 0.5kg
Đầu tiên Giá thịt trâu gác bếp loại 1 850,000 VND 450,000 VND
2 Thịt trâu gác bếp đặc biệt giá VIP 1,000,000 VND 550,000 VND

Ghi chú:

  • Bảng giá áp dụng từ ngày 01/01/2023
  • Giá bán có thể thay đổi theo từng thời điểm trên thị trường.
  • Giá chưa bao gồm phí vận chuyển.

Cam kết của Lam Sơn Food khi bạn mua thịt trâu gác bếp tại hệ thống của chúng tôi

  • Thịt trâu gác bếp được chế biến 100% từ thịt trâu tươi vùng Tây Bắc.
  • Thịt trâu được sơ chế, tẩm ướp gia vị và sấy khô theo bí quyết gia truyền.
  • Quy trình sơ chế, sấy khô, đóng gói luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, thịt trâu gác bếp Lam Sơn Food được làm trơ với công nghệ làm lạnh đột ngột (-4 độ C) giúp sản phẩm được bảo quản lâu hơn.
  • Hàng ăn rất ngon, phong phú, khác hẳn hàng bán ngoài chợ.
  • Giá bán thịt trâu gác bếp luôn phù hợp với chất lượng sản phẩm bán ra.
  • Bạn có thể đổi trả sản phẩm trong vòng 48h nếu không hài lòng.
  • Đảm bảo 100% khách hàng hài lòng.
  • Nhận hàng thu tiền tận nơi, shipcod toàn quốc.

Thịt trâu gác bếp là đặc sản Tây Bắc nổi tiếng. Thịt trâu khô có mùi vị rất thơm, ngon ngọt; đậm đà hương vị của trâu vùng cao, mùi thơm đặc trưng của hỗn hạt dổi và mắc khén. Ai đã từng ăn món này một lần chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị. Giá bán thịt trâu gác bếp có nhiều mức giá tùy theo chất lượng sản phẩm. Hãy luôn chọn cho mình địa chỉ uy tín để mua được sản phẩm chính hãng và giá tốt nhất.

 

Các lời bình
URL Trackback:

Chưa có lời bình nào. Hãy là người đầu tiên.