Blogs

Măng khô bán tại Sài Gòn

Published Date 5/25/23 10:25 AM

Măng Khô là nguyên liệu thự phẩm quý thường dùng để nấu các món ăn trong các ngày đặc biệt như: giỗ, tết, tiệc … Đối với tết thì căn bản không thể thiếu. Shop Bách Cát có bán măng khô, một đặc sản của Tây Nguyên, măng không hề tẩm ướp hóa chất bảo quản, hay tạo màu, tầy màu gì nhé! Quý anh chị cần mua măng hãy tham khảo:

GIÁ MĂNG KHÔ

Giá 300.000đ/kg

Xuất xứ: Tây Nguyên

Không tẩm ướp, hay tạo màu.

Đặt hàng qua 0982542525 (zalo)

Măng khô hầm xương, hay hầm thịt là món ăn đậm đà bản chất Việt. Ngày nay, nhiều người nước ngoài cũng rất thích món này. Người việt khi về nước bao giờ cũng mang mấy kg qua làm quà.

CÁCH SƠ CHẾ MĂNG KHÔ

Sử dụng măng khô, đòi hỏi phải có một quy trình sơ chế ban đầu. Đây là cách sơ chế thường dùng nhất:

Ngâm măng khoảng 2-6 tiêng:
Dùng nước lả để ngâm, nếu có nước vo gạo càng tốt, nước vo gạo sẽ giải độc một số độc tốt của măng. Thỉnh thoảng thay nước, vì trong quá trình ngâm măng, măng sẽ tiết ra nước màu đỏ, khi ăn sẽ đắng hơn.
Nếu bạn không có thời gian ngâm măng, hãy nấu một nồi nước sôi, ngâm năm trong nước sôi khoảng 5 phút, lặp lại quá trình này khoảng 2-3 lần.
Sau đó rửa sạch, hoặc rửa lại bằng nước vo gạo.

Để hiểu rõ về măng khô mời bạn xem phần wiki bên dưới:

WIKI MĂNG KHÔ

măng khô là gì ?

Là măng tươi được sơ chế rồi đem phơi khô. Nó không chỉ để tích trữ mà măng khô còn đem đến hương vị mới khác hoàn toàn với măng tươi.
Các loại tre làm năng: 1. Măng le, 2. Măng tre, 3. Măng nứa, 4. Măng vầu, 5. Măng lay, 6. Măng sặt ,7. Măng lồ ô, 8. Măng giang

măng khô có tác dụng gì ?

Măng khô có tác dụng giúp giảm cân: Măng khô là món ăn ngon hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Măng khô rất giàu chất xơ, lipid giúp giảm cảm giác đói. Măng khô chứa rất ít đường, calo và với tỷ lệ carbohydrate thấp nên măng khô trở thành thực phẩm giúp giảm cân lý tưởng, món ăn hoàn hảo cho người ăn kiêng.
Măng khô có tác dụng Kiểm soát cholesterol.
Măng khô chứa nhiều chất xơ nên giúp giảm lượng cholesterol xấu.
Măng khô chứa vitamin B1, B3 giúp giảm cholesterol có hại và tăng cholesterol có lợi cho cơ thể.
Măng khô Tốt cho tim.
Măng khô chưa nhiều chất xơ: giúp đào thải cholesterol xấu tránh tình trạng tích tụ và tạo ra những mảng xơ vữa làm bít tắc động mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Bên cạnh đó măng khô chứa ít đường, ít carbohydrate và chứa vitamin B1, B3 nên giúp phòng các bệnh tim mạnh.
Măng khô Tăng cường miễn dịch: Măng khô chứa nhiều vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường chức năng miễn dịch

măng khô sử dụng như thế nào ?

Bạn cần phải sơ chế trước khi nấu. Cách sơ chế đã nói ở trên.
Một số người không nên dùng măng khô (xem các phần tiếp theo)

100g măng khô co bao nhiêu Kcal ?

Trung bình 100 gam măng khô có chứa 45-55 kcalo

cách bảo quản măng khô ?

Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng
Thỉnh thoảng đưa ra phơi nắng, tránh mối mọt.

tên gọi tiếng anh măng khô ?

Tên gọi tiếng anh là: Dried Bamboo Shoot
Trong đông y gọi là: chưa rõ

măng khô không tốt với ai ?

Bất cứ ai, ăn quá nhiều và liên tục cũng không tốt.
Người suy yếu, hay đau xương, phụ nữ có bầu, không ăn nhiều, hoặc không ăn.

mua măng khô ở đâu ?

Bạn có thể đến cửa hàng nông sản, bách hóa…
Hoặc mua hàng của Bách Cát

giá bán măng khô ?

Giá: 300.000d/kg
Hotline: 0982542525 (zalo)

măng khô làm món gì ngon?

Món Chay từ măng khô: Canh, xào, hầm …
Món măng khô hầm xương
Món măng nấu vịt…
Măng khô xào lòng gà, lòng vịt…

ĐẠI LÝ GIÁ SỈ MĂNG KHÔ TPHCM

Bách Cát Shop

Măng Khô
Giá bán: 350.000đ/kg
Tel: 0982542525 (zalo)
Web: https://thaiphong.net/
Thư mục: đặc sản

Tu khoa: măng khô | bán măng khô | mang kho

BÀI VIẾT KHÁC

By Phong Thai

0 Comments

Flag

măng khô

Related Assets:

Average (0 Votes)

Lạc nhân bán tại TPHCM - Hà nội

Published Date 5/25/23 10:21 AM

GIÁ BÁN

Giá đậu phông nhân: 80.000đ/kg

Đã bóc võ thủ công bằng tay, hạt to ngon, không ỉu, không hóa chất bảo quản.

Đậu phộng được trồng ở vùng Hà Tĩnh, shop thu mua của nông dân.

Giao hàng tại TPHCM và toàn quốc

Hotline: 0982542525 (zalo)

Đậu phộng bên em cung cấp khác là đậu phộng loại 1, được bóc thủ công nên rất ngon, không bị ủi, mốc như loại bóc bằng máy. Vì bóc bằng máy, được làm công nghiệp, người ta phun nước ướt mới bóc, hạt bị ỉu, mà trọng lượng thì tăng.

ĐẠI LÝ ĐẬU PHỘNG SỈ LẺ TẠI TPHCM

12/68 đường Thạnh Lộc 27, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TPHCM

Hotline: 0982542525 (zalo)

Giao hàng qua dịch vụ bưu điện tại TPHCM và toàn quốc.

Ngoài bán lẻ, bọn em còn cung cấp đậu phộng (đỗ lạc) cho các nhà hàng, quán ăn, nhậu, các đại lý thực phẩm, các nhà sản xuất, chế biến, xuất khẩu… Quý anh chị có nhu cầu mua đậu phộng với số lượng lớn hãy liên hệ bên em nhé!

THÀNH PHẦN DINH ĐƯỠNG ĐẬU PHỘNG

Bảng thành phần dinh dưỡng của đậu phộng trong 100g:

Năng lượng	573 kcal
Đạm	27.5 g
Tinh bột	15.5 g
Tro	2.5 g
Canxi	68 mg
Kali	421 mg
Sắt	2.2 mg
Nước	6.6 g
Chất béo	44.5 g
Chất xơ	2.5 g
Cholesterol	0
Phốt pho	420 mg
Natri	4 mg
Carotin	10 mcg
Tỉ lệ thải bỏ	2 g
Vitamin C	0
Vitamin PP	16 g
Vitamin A	0
Vitamin B1	400 mcg
Vitamin B2	100 mcg

CÁC MÓN ĂN NGON TỪ ĐẬU PHỘNG

Những hình ảnh bên dưới là những món ăn rất ngon từ đậu phộng mà tôi thích đó bạn:

Thân ái!

Thái Phong Shop

Tel: 0982542525 (zalo)
Web: https://thaiphong.net/

Tu khoa: đậu phộng | lạc nhân | dau phong

BÀI VIẾT KHÁC

By Phong Thai

0 Comments

Flag

đậu phộng thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Mua bột sắn dây tại TPHCM - Hà Nội

Published Date 5/25/23 10:19 AM

GIÁ BÁN BỘT SẮN DÂY

Giá bán: 150.000đ/kg

Có bán sỉ, và bán lẽ

Bột sắn nguyên chất rất ngon và bổ

Mua hàng: 098.254.25.25 (zalo)

CÁCH PHA BỘT SẮN DÂY

Có hai cách pha bột sắn, là pha sống và pha chính như sau:

Cách 1: Pha bột sắn với ngước sôi để nguội

Nước sôi nguội hoặc nước lọc rót ra ly, cho khoảng 1-2 muỗng bột sắn dây vào.
Thêm 1-2 muỗng đường.
Thêm ít chanh
Khuấy đều
Cho thêm đá và thưởng thức.

Đây là cách pha phổ biến, vì bột sắn thường ngại nước sôi.

Cách 2: Pha chính bột sắn

Cho 1-2 muỗng bột sắn dây vào ly
Đổ khoảng 1/3 nước sôi vào ly, đánh nguyễn, tráng bón cục.
Sau đó chế thêm nước nôi để nguội vào
Thêm 1-2 muỗng đường
Thêm ít chanh. và trộn đều.
Thêm đá và thưởng thức.

Cách này thường dùng cho người kỵ mùi sắn dây.

Video: bột sắn dây

UỐNG BỘT SẮN DÂY CÓ TÁC DỤNG GÌ

Sách vở hay báo chí nói về tác dụng của sắn dây bạt ngàn. Nhưng bạn chỉ cần biết 4 công dụng chính sau. Nó rất giá trị.

Giải khát
Giải nhiệt
Giải độc rượu
Tăng sinh tân dịch

Cộng dụng 1: Giải khát

Khi bạn cảm thấy khô miệng, thèm uống nước mà vẫn khát. Thì nước sắt dây có thể giải quyết vấn đề này rất tốt. Đặc biệt là những ngày nóng, những người làm việc ngoài trời, đi giữa trời nắng, ra mồ hôi nhiều, các bé vui chơi mất nước…

Sắn dây chữa cơn khát nước — Khi bạn cảm thấy khát nước, uống nhiều nước vẫn thấy khát, hãy dùng bột sắn dây.

Nước sắn dây cho trẻ em uống rất tốt, ngoài ra còn chữa được rôm sẩy…

Công dụng 2: Giải nhiệt

Những người say nắng, hay bị nóng trong, hay do thời tiết nóng,… trong người luôn cảm thấy nóng (nóng trong). Hãy dùng bột sắn dây nhé.

Những người bị nóng thường có các triệu chứng như: Người nóng, khô miệng, khô mắt, hơi thở nóng, nổi mụn, rôm sẩy, phụ nữ thì hành kinh thất thường… Hãy dùng bột sắn dây bạn nhé! Công dụng của nó rất tuyệt vời.

Lở loét miệng thường do nóng trong, hoặc vi khuẩn, có thể dùng bột sắn dây và thường xuyên súc miệng nước muối.

Rôm sẩy ở trẻ em, có thể chữa bằng cách cho uống nước sắn dây

Trẻ em, thường hay bị rôm sẩy, đặc biệt vào mùa nóng, nhà có trẻ con đa phần ai cũng có hũ bột sắn dây, các bé thỉnh thoáng uống hoặc uống thường xuyên thì không bị, hoặc bị rôm sẩy nhẹ.

Công dụng 3: Tăng tân dịch

Tân dịch là gì? Nếu cơ thể chi làm 2 phần là phần xác có hình hài, và xác không có hình hài. Xác không có hình ài (vô tướng) chính là tân dịch, thuộc về âm. Y học định nghĩa nó là hệ thống thủy dịch như, nước, máu huyết, nước tiểu, mồ hôi… Có nghĩa là nó vận động sự sống trong ta.

Người thiếu tân dịch thường vẽ bề ngoài không đẹp, da khô, nhăn nheo, nứt nẻ. Râu tóc thô cứng, thiếu sinh khí, phụ nữ thì chu kỳ kinh chẳng đều…. Bột sắn dây là vị thuốc rất hay giúp bạn vấn đề này nhé!

Đẹp bởi bồi về âm, đúng theo nghĩa đen, săn dây bổ về âm

Công dụng 4: Chữa say rượu

Chữa say rượu, giải độc rượu thì sắn dây là Vua. Trước đây tôi có đọc một câu chuyện nào đó nói về một thái y, khi có các tiệc tùng thường chuẩn bị cho vua nước sắn dây sẵn đễ chữa say rượu.

Nếu “Phèo” hay “Nỡ” có say thì nấu cháo hành và pha ly nước bột sắn dây cho gã uống bạn nhé!

Ngoài bốt tác dụng trên còn rất nhiều công dụng khác, nhưnh nó thường liên quan đến các lĩnh vực chuyên môn, như y dược, hóa sinh… Bạn chỉ cần dùng nó với 4 công dụng nổi bật trên là được.

HỎI ĐÁP BỘT SẮN DÂY

bột sắn dây là gì ?

Bột sắn dây là dạng bột được chiết xuất từ củ sắn dây. Là một trong những loài cây dây leo phát triển thành những củ rất to và dài, có cả những củ sắn dây to bằng cả bắp chân người lớn. Người ta dùng củ sắn dây để làm bột sắn dây, còn phần lá và rễ có thể dùng làm thuốc để chữa bệnh.

bột sắn dây có tác dụng gì ?

Giải độc, điều trị chứng nghiện rượu.
Hỗ trợ tiêu hóa.
Làm đẹp da, làm mờ vết tàn nhang.
Giải cảm, chống say nắng.
Cải thiện kích thước vòng 1.
Giải khát, chống đói hiệu quả.
Tốt cho phụ nữ mang thai.

bột sắn dây sử dụng thế nào ?

Mỗi ngày chỉ nên dùng 1 ly nước sắn dây

cách bảo quản bột sắn dây ?

Cho vào trong hộp, hoặc túi nilong, đậy kín
Tránh ánh nắng mặt trời, để được nhiều năm.

bột sắn dây bán ở đâu ?

Shop Bách Cát có bán
Giao hàng toàn quốc
Liên hệ zalo 098.254.25.25

giá bán bột sắn dây ?

Giá bán 150.000đ/kg

bột sắn dây tên gọi tiếng anh ?

Tên tiếng anh: cassava flour
Trong đông y gọi là Cát Căn

bột sắn dây không tốt với ai ?

Người âm quá vượng mà dương suy
Nam giới yếu sinh lý mà uống sắn dây quá nhiều.

Thân ái!

Bách Cát Shop

Tel: 098.254.25.25 (zalo)
Web: https://bcs.bibon.xyz/

Lưu ý bài viết này nằm trong thư mục:

Thảo dược >> Bột sắn dây

THAM KHẢO THÊM

BÀI VIẾT KHÁC

By Phong Thai

0 Comments

Flag

sắn dây thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Hành Tăm bán tại TPHCM - Hà Nội

Published Date 5/25/23 10:17 AM

Hành tăm hay củ nén thật sự rất quý, nhiều tác dụng cực tốt. Rất nhiều món ăn, không có hành tăm thì không thể ra đúng vị được. Bách Cát Shop có bán hành tăm của xứ Nghệ, quý anh chị có nhu cầu có thể tham khảo và mua ủng hộ bên em.

GIÁ HÀNH TĂM

Giá 80.000 đ/kg

Loại ngon….

Đặt hàng qua 098.254.25.25 (zalo)

Hành tăm thường dùng làm gia vị trong ẩm thực để tẩm ướt, đặc biệt các thực phẩm có vị tanh, như cá gia trơn, lươn, thị heo… Nếu bạn nấu món ăn miền trung mà không có hành tăm và mắm tôm thì không thành công.

Hành tăm khi nấu nướng kết hợp với các nguyên liệu khác còn có tác dụng chữa bệnh rất hay. Bạn còn nhớ câu chuyện của nhà văn Nam Cao, anh Chí Phèo sau cơn say, được Thị Nở nấu cháo hành cho ăn không?

Ngày xưa khi khoa học chưa phát triển, nhân dân ta khi nào cũng có hành trong nhà, ngoài tác dụng làm thực phẩm, nó còn là vị thuốc kháng sinh số 1.

Nhưng hành đối với các vị sư xuất gia thì phải kiêng, chỉ dùng khi nào có bệnh mà thôi. Bạn có biết lý do không?

Hành tăm rất quý, vì đây là loài cây ôn đới, ưa đất pha cát. Vì vậy chỉ trồng được vào mùa đông (thu hoặc sau tết) ở các vùng như: ven biển miền bắc miền trung, hoặc vùng bãi bồi các tỉnh phía bắc.

HÀNH TĂM TRONG NẤU NƯỚNG

Nếu bạn học nấu món ăn miền trung bạn phải có hành tăm và mắm tôm. Khi làm món thịt kho bạn tẩm ướp như bình thường nhưng thay hành tím bằng hành tăm, cho thêm một ít mắm tôm. Khi vừa ướp xong, nó sẽ có mùi thơm rồi. Sau đó bạn kho, cả xóm sẽ xôn xao “ai nấu món gì mà thơm quá!”. Tôi nói hơi “ngoa” nhưng sự thực là vậy đó bạn.

Các loại thực phẩm có tính tanh cao như: lươn, các lóc, cá trê… ướp với hành tăm thì hết tanh, mà nấu lại thơm.

Sử dụng hành tăm để nấu ăn tốt được coi như là nghệ thuật ẩm thực.

Hành tăm nấu cháo giải cảm: bạn nấu lên, ăn theo nóng, tránh gió, tránh bàn chân tiếp đất (có thể đi dép hoặc đi tất). Khi ăn có kèm theo các loại rau nhiều tinh dầu như tía tô, húng cay, hành lá, ngò mùi… Cho ra mồ hôi, trị giải cảm, thông dương, hoạt huyết, tăng kháng sinh nhé bạn.

Để hiểu rõ về hành tăm mời bạn xem phần wiki bên dưới:

WIKI HÀNH TĂM

hành tăm là gì ?

Thuộc họ hành, là cây thảo lâu năm.
Là loại cây ôn đới.
Tên khoa học của nó là: Allium schoenoprasum

hành tăm có tác dụng gì ?

Làm gia vị.
Chữa bệnh.

hành tăm sử dụng như thế nào ?

Mỗi khi nấu thịt, cá … bạn lấy mấy củ, rửa sạch rồi giã, hoặc đập nát để tẩm ướp.
Không nên sử dụng quá nhiều.

thành phần có trong hành tăm ?

Số liệu chưa có xin lỗi quý bạn!

cách bảo quản hành tăm ?

Tốt nhất nên đễ trong bao lưới (thoáng), rồi để gưới gầm bếp, hoặc nền nhà.
Tốt nhất nên để trên nền nhà, vì có khí âm của đất nuôi nó.
Có thể để ngăn mát, hoặc ngăn đá tủ lạnh.

tên gọi tiếng anh hành tăm ?

Tên gọi tiếng anh là: Allium schoenoprasum
Có một số vùng gọi hành tăm bằng hẹ, có lẽ vì họ không hiểu rõ.

hành tăm không tốt với ai ?

Hành tăm không tốt với các vị cao tăng.
Hành tăm làm ma quỷ sơ, vậy nên khi làm các món cúng đơm, bạn không cho hành tăm hay bất kỳ loại hành nào.

mua hành tăm ở đâu ?

Quý anh chị ở TPHCM hãy liên hệ bên em nhé!
Bách Cát – 098.254.25.25 (zalo)

giá bán hành tăm ?

Giá: 80.000 đ/kg
Hotline: 098.254.25.25 (zalo)

ĐẠI LÝ GIÁ SỈ HÀNH TĂM TPHCM

Bách Cát Shop

Hành tăm
Giá bán 80.000 đ/kg
Tel: 098.254.25.25 (zalo)
Web: https://bcs.bibon.xyz/
Thư mục: nông sản

Block "gia-nong-san" not found

BÀI VIẾT KHÁC

By Phong Thai

0 Comments

Flag

hành tăm thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Hạt kê nếp tại Sài Gòn - Hà Nội

Published Date 5/25/23 10:14 AM

GIÁ BÁN HẠT KÊ TẠI TPHCM

Giá 100.000 đ/kg

Cam kết hạt kê ngon, loại kê nếp vàng đã bóc vỏ sẵn.

Mua hàng liên hệ: 0982542525 (zalo)

Hạt kê thuộc loại ngũ cốc quý bởi nhiều lý do, trẻ con suy dinh dương, người lớn ốm yếu đều dùng tốt. Bạn có thể xem các số liệu, hoặc các tạp chí mà chúng tôi đính kèm bên dưới. Hạt kê cũng được xem 1 trong ba nông sản giá trị (gạo – mía – kê) được tuyển chọn để nấu các món thờ cúng, tri ân tổ tiên và, thần nông. Ở xứ Nghệ Tĩnh, ngày mồng một tết thường nấu cháo với 3 nguyên liệu chính để cúng, bày tỏ sự thành kính, và mong cầu tốt đẹp.

Video review hạt kê

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG HẠT KÊ

So sánh chất dinh dưỡng của kê với một số thực phẩm thiết yếu khác
THÀNH PHẦN (TRÊN 100 G, HẠT SỐNG)	SẮN	LÚA MÌ	GẠO	NGÔ	KÊ SORGHUM	KÊ PROSO	KÊ KODO
nước (g)	60	13,1	12	76	9,2	8,7
năng lượng (kJ)	667	1368	1527	360	1418	1582	1462
protein (g)	1,4	12,6	7	3	11,3	11	9,94
chất béo (g)	0,3	1,5	1	1	3,3	4,2	3,03
carbohy drat (g)	38	71,2	79	19	75	73	63,82
xơ (g)	1,8	1,2	1	3	6,3	8,5	8,2
đường (g)	1,7	0,4	>0,1	3	1,9
sắt (mg)	0,27	3,2	0,8	0,5	4,4	3	3,17
mangan (mg)	0,4	3,9	1,1	0,2	<0,1	1,6
calci (mg)	16	29	28	2	28	8	32,33
magnesi (mg)	21	126	25	37	<120	114
phốt pha (mg)	27	288	115	89	287	285	300
kalo (mg)	271	363	115	270	350	195
kẽm (mg)	0,3	2,6	1,1	0,5	<1	1,7	32,7
axít panto thenic (mg)	0,1	0,9	1,0	0,7	<0,9	0,8
vitB6 (mg)	0,1	0,3	0,2	0,1	<0,3	0,4
folate (µg)	27	38	8	42	<25	85
thiamin (mg)	0,1	0,38	0,1	0,2	0,2	0,4	0,15
riboflavin (mg)	<0,1	0,1	>0,1	0,1	0,1	0,3	2,0
niacin (mg)	0,9	5,5	1,6	1,8	2,9		0,09

ĂN HẠT KÊ CÓ CÔNG DỤNG GÌ

Hạt kê là một loại ngũ cốc có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như tinh bột, protein, lipid, rất giàu hàm lượng khoáng chất canxi, Photpho, đặc biệt có hàm lượng sắt rất cao, các loại vitamin nhóm B như B1, B2… Là những thành phần rất có lợi cho sức khỏe. Cho nên việc ăn thường xuyên hạt kê rất tốt cho cơ thể, đặc biệt những người kém hấp thu, mới ốm dậy…

Hạt kê có rất nhiều tác dụng tốt như:

Giúp ổn định đường huyết: Đây là loại hạt có chỉ số đường huyết thấp, có lượng chất xơ cao hơn so với một số loại hạt ngũ cốc khác, cho nên giúp bổ sung đủ dinh dưỡng nhưng không gây tăng đường huyết. Món cháo kê là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn phụ của người tiểu đường.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Hạt kê theo đông y có tác dụng kiện tỳ, ích vị nên được sử dụng cho những người có tình trạng tỳ vị hư làm ăn không ngon, hạt bị nôn ói, tiêu chảy, ăn uống không tiêu, kém hấp thu. Thường xuyên dùng hạt kê sẽ giúp những người có hệ tiêu hóa kém cải thiện tốt hơn.
Giúp bổ máu: Trong hạt kê không chỉ có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, mà hàm lượng sắt trong hạt kê tương đối cao. Sắt là một thành phần quan trọng trong quá trình tạo hồng cầu, cho nên giúp ích cho những người bị thiếu máu thiếu sắt, nhất là phụ nữ mang thai và sau sinh nhu cầu về sắt tăng.
Hỗ trợ điều trị suy nhược có thể: Hạt kê rất tốt cho những người thường xuyên mệt mỏi, gây yếu, ăn ngủ kém, mới ốm dậy vì trong hạt kê chứa hàm lượng sinh tố B và các chất vi lượng cần thiết cho quá trình phục hồi sức khỏe. Theo đông y thì người mới ốm dậy rất cần được bồi bổ tỳ vị, vì đây là cơ quan trọng trong dễ bị tổn thương, mà hạt kê lại có công hiệu bổ tỳ vị rất tốt.
Kích thích tiết sữa cho phụ nữ sau sinh: Hạt kê giúp cho phụ nữ sau sinh có nhiều sữa.
Hạt kê có vị ngọt, mặn tính mát có tác dụng bổ thận dùng trong trường hợp thận hư gây đau lưng, mỏi gối, tóc bạc sớm, di tinh, mộng tinh…

Với những công hiệu tuyệt vời như trên thì bạn nên ăn hạt kê, có thể ăn mỗi ngày giúp bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.

MÓN ĂN NGON TỪ HẠT KÊ

Hạt nên nấu những món gì, rất nhiều món bạn ạ, ở đây shop chỉ đưa một vài hình ảnh gợi ý thôi nhé!

Món cháo kê mật mía Nghệ an - Hà Tĩnh — Món cháo kê mật mía Nghệ an – Hà Tĩnh

Thường ở nhà em, thì em trộn với gạo, nấu cơm cũng rất ngon ạ.

ĐẠI LÝ BÁN HẠT KÊ TPHCM

Anh chị cần hạt kê liên hệ bên em nhé!

Thái Phong Shop

Giá le: 100.000đ/kg
Hotline: 0982542525
Thư mục: đặc sản >> hạt kê

By Phong Thai

0 Comments

Flag

hạt kê thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Mật mía ngon bán tại Sài Gòn TPHCM

Published Date 5/25/23 10:12 AM

GIÁ MẬT MÍA

Giá 80.000 đ/lit

Mật mía ngon, được sản xuất thủ công. Nấu nướng thay đường rất ngon, rất tốt cho sức khỏe.

Đặt hàng qua 0982542525 (zalo)

Sử dụng mật mía trong nấu ăn là một bí kíp của rất nhiều người. Mật để kho cá, kho thịt thì keo rất ngon, khi chiên thì rất giòn, khi pha chế các món khác thì có vị thơm, nồng, khay.

Video review

Để hiểu rõ về mật mía mời bạn xem phần wiki bên dưới:

WIKI MẬT MÍA

mật mía là gì ?

Mật mía, được tạo ra từ cây mía, qua quá trình ép lấy mía, nấu nước mía, cô thành mật.
Mật mía có màu đen, ở thể lỏng cô đặc nhất, có rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt.

mật mía có tác dụng gì ?

Mật mía được dùng trong thực phẩm (thay đường), sản xuất bánh kẹo (kẹo lạc, kẹo cu đơ…), dược phẩm… Thường có vị ngọt, vị khay, vị thơm rất dễ chịu.
Đối với sức khỏe, mật mía có nhiều tác dụng tốt như: ngăn ngừa các tế bào ung thư, giảm loãng xương, tim mạnh, lão hóa và nhiều vitamin tốt.
Mật mía dùng làm tẩm ướp, thay đường thường có độ ngon hơn hẵn. Các món kho khi được ướp mật mía thường có đô keo tuyệt hảo, các món chiên hay nướng nếu ướp mật mía thì rất giòn và thơm.

mật mía trong văn hóa Việt

Cây lúa, cây mía, cây mì, cây kê được xem như là vua của nông nghiệp Việt Nam ta trước đây. Các dịp lễ tết người ta thường dùng mía đề thờ cúng, hoặc nấu các món cháo, chè mật mía làm mâm cỗ, biết ơn trời đất, thần nông và ông bà tổ tiên.
Mật mía còn đại diện cho tình cảm, ngọt bùi, keo sơn, khay nồng của vợ chồng.
Mật mía đòn đại diện cho người khéo nói, ngọt ngào.

mật mía sử dụng như thế nào ?

Nếu bạn dùng mật để nấu ăn, thì bạn chỉ cần thay đường bằng mật là được.

thành phần có trong mật mía ?

Mangan: 13%
Magiê: 12%
Đồng: 11%
Vitamin B-6: 8%
Selen: 6% Kali: 6%
Sắt: 5%
Canxi: 3%

cách bảo quản mật mía ?

Mật mía thường để nơi thoáng mát như gầm bếp, tủ lạnh, nền nhà.
Tránh ánh nắng mặt trời.

tên gọi tiếng anh mật mía ?

Tên gọi tiếng anh là: molasses
Tên gọi tiếng Việt khác là đường mật.

mật mía không tốt với ai ?

Những người được cho là dùng không tốt người bị tiểu đường, và dùng quá nhiều.

mua mật mía ở đâu ?

Bạn có thể đến cửa hàng thảo dược, bách hóa.
Hoặc mua hàng của Bách Cát

giá bán mật mía ?

Giá: 80.000 đ/lit
Hotline: 0982542525 (zalo)

By Phong Thai

0 Comments

Flag

mật mía thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Bánh tráng cuốn rau, thịt, cá ưa thích tại Sài Gòn

Published Date 5/25/23 10:09 AM

Bánh Tráng Gỏi Cuốn của Việt Nam ta khá nổi tiếng, được nhập khẩu ra nước ngoài tiêu thụ. Nhưng hiện nay có nhiều vùng sản xuất mỗi cách khác nhau, sản phẩm cũng khác nhau có nét riêng biệt. Tất cả đều phụ vụ cho nghệ thuật ẩm thực Việt Nam.

Các vùng sản xuất bánh tráng nổi tiếng như là: Bình Thuận, Bình Định, Tây Ninh, Củ Chi… tất cả đều ngon, và có phong cách rất riêng, có loại mỏng, có loại dày, có loại nhúng nước, không nhúng nước …. Ở bài viết này Bách Cát giới thiệu tới quý anh chị là là loại bánh đặc sản của Bình Thuận.

Loại bánh tráng cuốn gỏi này khá dày, có mè, cuốn phải nhúng nước. Ăn rất bùi và thơm, khi ăn cảm thấy mát mẻ thoải mái. Nếu bạn đi du lịch ở vùng Bình Thuận, Phan Thiết thường gặp các món ăn có dùng bánh như hình.

GIÁ BÁNH TRÁNG GỎI CUỐN

Giá 40.000 đ/0.5kg

Loại ngon….

Đặt hàng qua 098.254.25.25 (zalo)

Hình phía trên là bánh tráng mè vàng, loại thượng hạng các bạn nhé. Còn có một số loại khác bằng mè đen, hoặc ít mè…

Bách Các có bán sỉ cho các cửa hàng thực phẩm, các sạp ở chợ TPHCM.

Để hiểu rõ về bánh tráng gỏi cuốn Bình Thuận mời bạn xem phần wiki bên dưới:

WIKI BÁNH TRÁNG GỎI CUỐN BÌNH THUẬN

bánh tráng gỏi cuốn Bình Thuận là gì ?

Đây là một loại đặc sản ngon của Bình Thuận.
Bánh dày hơn so với các nơi khác.
Sử dụng bằng mè vàng.
Bình Thuận là xứ nóng, nên món món ăn này thường phục vụ ăn mùa nóng, khi cuốn phải nhúng nước, có phần cầu kỳ một chút nhưng cảm giác ăn uống mát mẻ.
Loại bánh tráng này thường dùng trong các nhà hàng, quán ăn du lịch tại Phan Thiết.

bánh tráng gỏi cuốn có công dụng gì ?

Dùng để cuốn gỏi, cuốn rau, bún, thị cá …
Có thể nướng lửa, hoặc chiên
Có thể làm bánh tráng trộn: Cắt ra, vắt chanh, sa tế ..
Có thển làm món bánh tráng nướng, bánh tráng nướng mỡ hành.
…

Tham khảo thêm: Bánh tráng cuốn chả giò Hà Tĩnh

bánh tráng gỏi cuốn sử dụng như thế nào ?

Trước khi cuốn, phải nhúng nước khoảng 1 – 2 phút.
Rất dễ cuốn, người nào không khéo tay cuốn thì trải bánh lên đĩa rồi cuốn.

100g bánh tráng gỏi cuốn co bao nhiêu Kcal ?

Chưa có số liệu

cách bảo quản bánh tráng gỏi cuốn ?

Để nơi kho thoáng, tránh ánh nắng.

tên gọi tiếng anh bánh tráng gỏi cuốn ?

Tên gọi tiếng anh là: Rice paper rolls with salad
Hoặc gọi theo sử nổi tiếng của Việt Nam là: Vietnamese spring rolls (bao gồm chả giò)

bánh tráng gỏi cuốn không tốt với ai ?

Tất ả đều tốt
Mùa rét, hoặc quá lạnh có thể hạn chế ăn gỏi thôi.

mua bánh tráng gỏi cuốn ở đâu ?

Bạn có thể mua ở một số sạp ở chợ mà chúng tôi cung cấp.
Hoặc mua hàng của Bách Cát online, giao hàng qua bên thứ 3.

giá bán bánh tráng gỏi cuốn ?

Giá: 40.000 đ/0.5kg
Hotline: 098.254.25.25 (zalo)

Tham khảo thêm: Bánh tráng cuốn gỏi ngon

bánh tráng gỏi cuốn làm món gì ngon?

Giỏi cuốn
Bánh tráng trộn
Bánh tráng nướng
Bánh tráng chiên

By Phong Thai

0 Comments

Flag

bánh tráng thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Bánh canh khô Huế tại Sài Gòn

Published Date 5/25/23 10:07 AM

GIÁ BÁN BÁNH CANH KHÔ

Giá: 60.000 đ/kg

Mua hàng liên hệ: 098.254.25.25 (zalo)

Đây là đặc sản xứ Huế, rất nhiều người Sài Gòn thích ăn, thích cái hương vị của nó.

Bánh canh khô nấu được rất nhiều món, đặc biệt đó là món bánh canh, và các loại món khác như, mỳ ý, mỳ trộn, mỳ xào, phở …

Có hương vị thơm, dai dai, bùi bùi rất hấp dẫn đó ạ.

CÁC HÌNH ẢNH ĐẸP VỀ MÓN ĂN TỪ BÁNH CANH KHÔ

ĐẠI LÝ BÁNH CANH KHÔ GIÁ SỈ TẠI TPHCM

Quý anh chị tiểu thương, hoặc các bạn bán thực phẩm Online, có nhu cầu về bánh canh hãy liên hệ bên mình nhé. Hiện tại bên mình đang cung cấp sản phẩm này cho nhiều chợ ở TPHCM.

Thân ái

Tổng Kho Thái Phong

Bánh canh khô Huế
Giá bán: 60.000đ/kg
Đặt hàng: 098.254.25.25 (zalo)
Thư mục: đặc sản >> Bánh Canh Khô
Web: https://thaiphong.net/

Tu khoa: bánh canh khô | bánh canh | banh canh kho

BÀI VIẾT KHÁC

By Phong Thai

0 Comments

Flag

bánh canh thái phong

Related Assets:

Average (0 Votes)

Bánh tráng chả giò Hà Tĩnh ngon tại Sài Gòn

Published Date 5/25/23 10:05 AM

Bánh Ram Hà Tĩnh là một nguyên liệu dùng để cuốn chả giò, cuốn nem rất ngon, giòn rụm, mà không hút dầu mỡ, không hóa chất bảo quản. Nên được người dùng trong và ngoài nước ưa chuộng, sử dụng cho nghệ thuật ẩm thực.

Đây là một đặc sản của Hà Tĩnh, được làm từ gạo lứt, mật mía, và muối, không hề có hóa chất. Quý khách yêu bếp có nhu cầu hãy ủng hộ shop và ủng hộ các nông phu xứ Nghệ nhé!

GIÁ BÁNH RAM

Giá 40.000 đ/tệp

Mỗi tệp nặng 500g – khoảng 90 đến 100 lá ram.

Loại ngon được sản xuất thủ công từ: gạo lứt – mật mía – muối tại xưởng Hà Tĩnh

Không hóa chất bảo quản , không phu gia.

Đặt hàng qua 0982542525 (zalo)

VIDEO GIỚI THIỆU REVEW

Video bí quyết làm chả giò ngon

Bánh ram Hà Tĩnh bạn gói chả giò, gói em cua bể đều rất ngon, giòn lâu và giòn rụm. Không hề có hóa hóa chất bảo quản nên được đóng gói trong túi nilong hút chân không.

Bên em có bán lẻ, giao hàng toàn quốc, và bán sỉ cho các đại lý, chông ty xuất nhập khẩu… Anh chị cần liên hệ bên em nhé!

CÁCH LÀM MÓN RAM HÀ TĨNH ĐÚNG CHẤT

3 tên gọi là chả giò, chả ram, nem nướng của 3 miền. Nhiều người thường nghĩ là một món, tuy nhiên có sự khác nhau.

Món ram Hà Tĩnh trong cách chế biến có phần tối giản hơn, nhưng người ăn cảm thấy ngon, không ngấy. Dưới đây mình sẽ chia sẽ cách làm món ram theo phong cách Hà Tĩnh nhé.

Trước tiên nói về khác biệt:

Phần vỏ cuốn: đây là loại bánh chỉ sản xuất thủ công phơi sương tại địa phương, có độ ngon vượt trội.
Thành phần nhân: món ram của Hà Tĩnh chỉ dùng các loại căn bản là: miến, thịt, mộc nhỉ, hành tăm củ, và hành lá.

Sự khác biệt rõ ràng nhất chính là dùng bánh tráng và hành tăm. Hành tăm củ có trong món ram, làm cho hương vị của nó đạt đỉnh. Đây thực ra không phải là bí quyết. Mà do người Hà Tĩnh đa phần dùng hành tăm làm gia vị.

Còn các nơi khác làm món này, thường cầu kỳ hơn, có trứng, có cà rốt … nên khi ăn nhiều gây ngậy.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Tất cả các nguyên liệu làm nhân: cố gắng bạn chọn loại ngon nhé!
Miến (ngâm, rửa sạch, cắt khúc 1-2 cm)
Thịt heo ba chỉ xay hoặc băm nguyễn
Nấm mèo (mộc nhỉ): Ngâm, rửa sạch thái sợi
Tôm: Bóc vỏ thái hạt lựu (không có cũng được)
Hành lá thái hạt lựu
Hành Hành Tăm đập nhỏ.

Cho vào thau trộn đều nêm nếm gia vị: bột ngọt, đường, hạt tiêu xay, nước mắm.

Bước 2: Tẩm ướp và cuốn

Tẩm ướp thì bạn nên tùy sở thích, hoặc đặc thù từng nơi mà nêm nếm nhé!
Kỹ thuật cuốn chả giò: Cái này khá khó đối với người chưa thành thạo, bạn nên sử dụng bánh của chúng tôi sẽ dể cuốn và đẹp hơn rất nhiều. (xem video hướng dẫn cuốn ram cuối bài viết).
Xem video hướng dẫn cuốn ram:

Video hướng dẫn cuốn ram – chả giò

Bước 3: Chiên

Chỉnh lửa không to quá, không nhỏ quá. Khi bạn dùng Ram Hà Tĩnh thì lượng dầu không cần nhiều, còn bạn dùng loại bánh khác thì sẽ cần một lượng dầu lớn ngập chả giò.

Chiên xong cho ra đia luôn hoặc dùm giấy trắng để tránh nguội, vừa hút được dầu.

Bước 4: Nước mắm và rau

Cái này bạn nên chuẩn bị từ trước, chả giò chiên xong là bê ra ăn theo nóng mới ngon.

Chả giò luôn là món sum vầy, món sinh khí…Hãy tận hưởng cùng gia đình.

Tham khảo thêm: Bánh tráng cuốn gỏi ngon

Để hiểu rõ về bánh ram mời bạn xem phần wiki bên dưới:

WIKI BÁNH RAM

bánh ram là gì ?

Là một loại bánh tráng để gói món ram của Hà Tĩnh. Món ram này giống món chả giò, và món nem của hai miền Bắc Nam.
Loại bánh này ngon, màu đẹp, cuốn không cần nhúng nước, không bị rách, dễ cuốn.