10 Cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả

　　10 Cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả là một số phương pháp giúp cho một số khách hàng tin dùng về mặt hàng này có được hướng tìm mua được nguồn hàng chất lượng.

　　Mặc dù nổi tiếng là sản phẩm có lợi cho sức khoẻ, tuy nhiên đi cạnh đó là những lo ngại về vấn đề chất lượng, chi phí, nguồn hàng… Đặc biệt, đứng trước tình trạng “lời cao”, nhiều người đã tranh nhau cho ra mắt một số sản phẩm “rẻ”, “tốt” nhưng lại khó đảm bảo được mật ong của mình có phải là 100% mật ong “thật” hoặc không. Chính vì thế, bài viết sau đây sẽ giúp mọi người hiểu rõ hơn về các cách phân biệt này.

Phân biệt mật ong thật và mật ong giả bằng chất lỏng

　　Trước hết là thông qua phương pháp sử dụng nước. Thật bất ngờ đúng không! mặc dù đây là cách phân biệt mật ong vô cùng đơn giản, tiện lợi và tiết kiệm chi phí nhiên liệu, chi phí nhưng mà bạn vẫn sẽ đạt được kết quả cao, bằng cách là hoà tan mật ong với nước và để yên chúng trong vài giờ.

　　Lúc này, bạn sẽ quan sát kết quả sau vài giờ nhận được: Nếu hỗn hợp nước vẫn giữ nguyên trạng thái ban đầu, các tạp chất có trong mật ong không bị nổi lên hoặc lắng xuống, có thể xem đó chính là mật ong nguyên chất.

　　Ngoài ra, còn có một cách làm khác nữa là nhờ vào giấm ăn, cho mật ong hoà tan cùng nước và giấm khoảng vài giọt, nếu là mật ong giả thì cũng sẽ xảy ra hiện tượng sủi bọt và ngược lại không xảy ra gì hết thì chính là mật ong thật.

Dùng nhiệt độ

　　Thật kỳ lạ đúng không nào? Làm thế nào để phân biệt mật ong thật bằng nhiệt độ?

　　Thực hiện bằng cách sau: Lấy 1 sợi dây thép nung trên lửa, sau đó cho trực tiếp vào ly đựng mật ong đã chuẩn bị sẵn. Lúc này, nếu mật ong có bọt khí trào lên bề mặt và tạo ra âm thanh lách tách, thì thật đáng buồn vì bạn đã mua phải mật ong thêm tạp chất bên ngoài.

　　Ngoài ra, còn có một phương pháp khác đơn giản hơn đó là cho vào tủ lạnh, mà phải là ngăn đá và chờ trong 2 - 3 giờ. Nếu mật ong của bạn tiếp tục giữ nguyên và sánh mịn thì đó là mật ong thật nhưng thu hoạch sớm, còn nếu như không có dấu hiệu bất thường thì đó là mật ong thật và thu hoạch đúng thời điểm.

　　Ngược lại, tình trạng bị đông cứng, thì đó hoàn toàn là mật ong bị pha với đường, tạo ngọt thêm mùi làm cho chúng mất đi đặc tính vốn có. Vấn đề này cũng giúp giải đáp được câu hỏi về việc bỏ tủ lạnh có làm mật ong bị đông rồi đúng không.

Dùng thực phẩm để phân biệt mật ong thật - giả

　　+Hành lá tươi: Cách áp dụng như sau, nhúng trực tiếp lá hành tươi vào trong mật ong khoảng 15 phút, nếu như như phần nhúng vàng bị héo và đổi màu xanh đậm thì đây là mật ong nguyên chất. Nếu như không có gì thay đổi thì là mẫu mật giả.

　　+Lòng đỏ trứng gà: Ở cách này, bạn sẽ dùng mật ong rưới từ từ vào lòng đỏ trứng, nếu là mật thật thì sẽ làm cho phần lòng đỏ thay đổi về màu và được làm chín, khoảng 8 tiếng sau thì phần được tác động sẽ chín hoàn toàn.

Kiểm tra mật ong thật giả bằng đồ dùng

　　Dùng que tre: Lấy que tre khuấy thật đều trong lọ mật, nếu như như mật pha tạp thì sẽ bị đục màu, còn mẫu thật thì vẫn sẽ giữ nguyên trạng thái và màu như cũ.

　　Dùng nến: Áp dụng bằng cách là sợi dây bấc của nến cho vào mật rốt đốt, nếu như có pha nước thì sẽ không cháy được.

　　Vải hay giấy thấm hút: Thực hiện bằng cách đổ mật lên vải hoặc giấy thấm, nếu bị thấm thì chứng tỏ mật đã bị pha nước, nhưng nếu như bị pha với tạp chất khác thì sẽ không cho ra kết quả này.

Sử dụng giác quan của mình để phân biệt mật ong thật

　　Nếm thử để thăm khám mật ong thât:

　　Đơn giản nhất chính là vận dụng giác quan của bạn. Loại mật thật thì vị chúng sẽ thanh, mịn và tan nhanh trong miệng. Ngược lại, mẫu có pha thêm tạp chất sẽ khó tan và gây ra cảm giác vướng víu cho cổ họng khi nuốt. Tuy nhiên, độ chính xác của cách này thường không cao.

　　Kiểm tra mật ong trên lòng bàn tay:

　　Có thể thực hiện cách đổ một ít ra tay và xoa đều, nếu như như chúng gây ra cảm giác nhờn dính và bỏng rát thì đó là mật thật, ngược lại mẫu kém uy tín chỉ gây dính và ấm nhẹ.

　　Mong rằng các chia sẻ trên đã giúp mọi người có được 10 Cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả. Nếu còn có vấn đề nào khác, có thể gửi thông tin vào KHUNG CHAT hoặc gọi vào số HOTLINE để được giúp đỡ trực tiếp và nhanh chóng.

TRUNG TÂM TƯ VẤN SỨC KHOẺ

(Được Sở y tế cấp phép hoạt động)

Hotline giải đáp miễn phí: 0204 221 6666

https://suckhoedoisong24h.webflow.io/

Nguồn: https://suckhoedoisong24h.webflow.io/posts/10-cach-phan-biet-mat-ong-that-va-mat-ong-gia