Datum objave 5.7.23 15:05
Bánh dừa nướng là gì? giá bánh dừa nướng bao nhiêu tiền, mua ở đâu?
Bánh dừa nướng là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam, Đà Nẵng. Với độ giòn kết hợp với mùi thơm nhẹ nhàng của dừa, món bánh này đã trở thành lựa chọn không thể bỏ qua của du khách mỗi khi ghé thăm mảnh đất Đà Thành. Vậy người dân vùng này đã làm gì để tạo nên món ăn đặc biệt này? Mời các bạn theo dõi bài viết sau để nắm rõ quy trình, giá bán và địa chỉ mua bánh dừa ngon, uy tín.
Bánh dừa nướng là gì?
Bánh dừa nướng là món bánh truyền thống có nguồn gốc từ xứ Quảng. Ban đầu, quy mô sản xuất món ăn này chỉ ở một vài hộ gia đình. Theo thời gian, bánh được đưa vào Đà Nẵng để phục vụ người dân địa phương và du khách thập phương. Với hương vị vô cùng độc đáo, hấp dẫn và giá cả phải chăng, món bánh dừa nướng lúc bấy giờ đã nhận được phản hồi rất tích cực từ thực khách. Lượng tiêu thụ bánh cũng ngày càng nhiều và có mặt rộng rãi hơn trên thị trường. Từ đó, nó trở thành một đặc sản vô cùng hấp dẫn và độc đáo của vùng đất Đà Thành mà ai mới ăn thử cũng phải trầm trồ khen ngợi.
Bánh nước dừa thực ra là một món ăn cực kỳ đơn giản và phổ biến. Chúng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như dừa tươi, cơm dừa nạo sấy, đường, bột năng và một số gia vị khác. Bánh có vị ngọt dịu, hương thơm vô cùng tự nhiên và độ béo vừa phải. Điểm hấp dẫn nhất của loại bánh này là chúng hoàn toàn không gây cảm giác ngấy, ngán cho người dùng. Mỗi khi cắn một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị dừa rất tự nhiên. Vị ngọt từ bánh cũng sẽ lan tỏa khắp khóe miệng.
Không chỉ có hương vị thơm ngon, tuyệt vời, bánh dừa nướng còn mang lại rất nhiều lợi ích và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Vì dừa là thành phần chứa rất nhiều chất xơ, chất béo và các khoáng chất quan trọng. Vì vậy, bánh dừa nướng sẽ góp phần cung cấp nhiều năng lượng cho người dùng.
Quy trình làm bánh dừa nướng
Để làm bánh dừa giòn, ngọt, ngon tại nhà, bạn có thể làm theo hướng dẫn sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200g cơm dừa nạo sấy, khoảng 4 quả trứng gà và 20g dừa tươi sau khi nạo.
- 100g bơ, 70g bột mì, 50g hạnh nhân, 400ml sữa tươi không đường, 100g đường trắng
Các bước làm bánh dừa nướng
- Bước 1: Đầu tiên, bạn lấy một chiếc tô lớn để đựng đường trắng, bơ rồi dùng phới lồng đánh cho đến khi đường tan hết. Tiếp theo bạn lấy trứng đập ra bát và đánh cho đến khi các nguyên liệu quyện vào nhau tạo thành hỗn hợp đặc sệt.
- Bước 2: Lấy một bát khác đựng bột mì, hạnh nhân và sữa tươi rồi tiếp tục dùng phới lồng đánh đều. Tiếp theo, bạn cho thêm một ít dừa nạo sấy, vani và dừa tươi nạo sợi rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau.
- Bước 3: Bạn trộn cả 2 bát lại với nhau cho đến khi tạo thành một khối thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hỗn hợp lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.
- Bước 4: Sau 2 tiếng lấy bột ra, để ngăn mát tủ lạnh rồi đổ vào khay nướng có lót giấy nến. Sau đó dùng cây cán bột để cán và dàn đều mặt bánh.
- Bước 5: Nướng bánh lần 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 100 độ C trước khoảng 5 phút rồi cho khuôn bánh vào ngăn giữa để nướng. Bạn nên nướng bánh ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 10 phút. (Nếu gia đình bạn không có lò nướng cũng có thể thay thế bằng nồi chiên không dầu).
- Bước 6: Cắt bánh và nướng lần 2: Sau khi nướng xong khuôn bánh lần 1, lấy khuôn bánh ra, dùng dao cắt thành những miếng nhỏ đều nhau. Tiếp tục cho khuôn bánh vào lò nướng và nướng trong khoảng 10-15 phút ở nhiệt độ 120 độ C.
Giá bánh dừa nướng hiện nay là bao nhiêu?
Giá bánh dừa nướng là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc. Qua nhiều lần khảo sát, chúng tôi nhận thấy mỗi gói bánh dừa nướng thường được bán trong khoảng 15.000đ – 21.000đ. Mức giá chênh lệch này phụ thuộc vào các yếu tố khác nhau như: nơi sản xuất, quy trình sản xuất, đơn vị bán hàng và chất lượng sản phẩm…
Tuy nhiên, bạn cần hết sức cẩn trọng khi tìm mua bánh dừa nướng, đừng vì ham rẻ mà lựa chọn bừa bãi một sản phẩm nào đó. Vì loại bánh này rất được ưa chuộng nên nhiều đơn vị bán hàng đã lợi dụng nhu cầu của khách hàng để bán những sản phẩm kém chất lượng với giá thành cực rẻ. Hãy nhớ rằng, bạn sẽ có được những gì bạn phải trả cho". Sản phẩm tốt hơn chắc chắn sẽ có giá cao hơn.
Địa chỉ mua bánh dừa nướng ngon, uy tín
Nếu bạn đang tìm mua bánh dừa nướng ngon và uy tín thì có thể tham khảo cửa hàng Lam Sơn Food. Đây là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các loại đặc sản từ mọi miền tổ quốc.
Với bề dày kinh nghiệm trong ngành, Lam Sơn đã xây dựng được mối quan hệ rất đáng tin cậy với các nhà sản xuất địa phương. Điều này đã giúp cửa hàng luôn đảm bảo chất lượng nguồn hàng. Đồng thời đáp ứng được sự đa dạng, độc đáo của các loại đặc sản khác nhau của tất cả các tỉnh thành trên cả nước.
Bên cạnh đó, tất cả các sản phẩm bán ra tại Lam Sơn đều được đảm bảo cả về chất lượng và độ an toàn cho người sử dụng. Tất cả các mặt hàng của shop đều đã được cấp giấy phép lưu hành nên các bạn yên tâm nhé.
Chất lượng là thế nhưng giá cả các món ăn đặc sản tại Lam Sơn Food lại rất phải chăng. Các cửa hàng tự tin nói “không” với các trường hợp hét giá, kéo giá quá cao so với thị trường chung.
Chưa kể, Lam Sơn food còn là số ít đơn vị áp dụng chính sách đổi trả hàng cho khách. Tất cả các sản phẩm không đảm bảo chất lượng, không đúng như mô tả trên website hoặc gặp vấn đề hư hỏng trong quá trình vận chuyển sẽ được cửa hàng hỗ trợ trong vòng 24h kể từ khi nhận được phản hồi. Nếu phù hợp với điều kiện Lam Sơn sẽ áp dụng chính sách đổi trả hàng và hoàn tiền cho người mua.
Với những ưu điểm nổi bật trên, Lam Sơn Food xứng đáng là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Nếu bạn đang tìm mua bánh dừa nướng có thể tìm mua tại đây theo thông tin liên hệ sau.
Thông tin liên hệ cửa hàng Lam Sơn Food
- Website: https://LamSonFood.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/LamSonFoodVN
- Branch: 466 Hoang Hoa Tham Street, Tay Ho District, Hanoi
- Hotline: 0862.23.8383
Cách bảo quản bánh dừa nướng
Để có thể bảo quản dừa bánh tẻ hiệu quả, bạn cần lưu ý một số vấn đề như sau:
- Bảo quản bánh nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời sẽ dễ làm hỏng bánh.
- Mỗi lần sử dụng chỉ nên bóc số lượng bánh vừa ăn, một lần không nên bóc nhiều gói. Vì nếu ăn không hết sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của bánh.
- Nếu ăn không hết bánh có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được lâu hơn.
Như vậy bài viết trên đã chia sẻ đến bạn những thông tin chi tiết nhất về bánh dừa nướng. Hi vọng những nội dung trên sẽ thực sự hữu ích đối với bạn. Từ đó giúp bạn hiểu rõ hơn về món ăn này và có thể thưởng thức món bánh dừa một cách hoàn hảo và trọn vẹn nhất.